Красная чечевица — фитнес-чемпион, признанный источник растительного белка, заменяющего мясо и рыбу, в сочетании с низким содержанием жира. Она не требует замачивания, быстро разваривается и идеально подходит для легких супов, густых похлебок и самостоятельных блюд. Отлично сочетается с мясом, овощами и восточными специями.