Уникальный, а значит, неповторимый! Именно так говорят об этом соке. Он производится только из свежих донских яблок исключительно первого и высшего качественного сорта. Сменяются яблоки летние, осенние, зимние... то они более сладкие, то покислее, и каждый раз у сока получается разный характер. Иногда насыщенный, медово-пряный, а иногда лёгкий и нежный... В процессе превращения из фрукта в янтарную ароматную влагу, сок прямого отжима проходит всего две стадии обработки
ультраосветление и пастеризацию. Щадящая температура пастеризации (до 90 градусов) и короткое время этой процедуры (всего 30 секунд) залог сохранения яркого свежего вкуса и важных полезных свойств, присущих самим яблокам. При этом гарантируется чистота и микробиологическая стерильность продукта. Говоря научным языком, в 200 граммах такого сока содержится до 20% суточной нормы витамина С, большое количество органической яблочной кислоты и фруктозы (причём в оптимальном для усвоения соотношении), важные для жизни микроэлементы.