Шампиньон весьма богат полезными веществами: органические кислоты, витамины группы В, калий, цинк. Кроме того, по содержанию фосфора эти грибы опережают даже морепродукты.
Бескрайнее поле для экспериментов предоставят вам мороженные шампиньоны. Эти грибы одинаково вкусны и в жареном, и в вареном, и в тушеном виде. Готовить шампиньоны одно удовольствие, поскольку их не нужно предварительно очищать. Кроме того, мороженные шампиньоны вы сможете использовать для приготовления изумительного жаркого из картофеля.
Существует столько рецептов с грибами, которые вы еще не пробовали, поэтому скорее заказывайте шампиньоны и приступайте к созданию изысканных блюд для своего мужа и детей.