Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
Мягкий сыр фетакса в рассоле от Hochland обладает сбалансированным умеренно соленым вкусом и особенной нежной консистенций. Данный сорт сыра имеет греческое происхождение и относится к слабосоленым. Хорошо сочетается с паприкой и оливками. Продукт легко разминается, поэтому фетаксу удобно использовать в качестве мягкой начинки в горячих и холодных блюдах, например, в пирогах или хачапури. Прекрасно подходит для создания легких закусок с хлебом, кусочком огурца или помидора.
Состав: молоко пастеризованное нормализованное, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, рассол (вода питьевая, соль).
Пищевая ценность на 100 г продукта: жира — 16,5 г, белка — 11,0 г, углеводов — 2,0 г.
Энергетическая ценность: 832 кДж/201 ккал.
Масса Нетто: 250 г.
Масса Нетто продукта без рассола: 200 г.
Хранить не более 150 дней при температуре от +2 до +8 С и относительной влажности воздуха не более 85% до и после вскрытия упаковке.