Производится на нашем заводе полного цикла - от сока до уксуса, без добавления ароматизаторов, красителей, консервантов, синтетической уксусной кислоты. Продукт проходит все стадии, занимающие не менее месяца – сбраживание, уксусную ферментацию, уникальную для нашей страны низкотемпературную стерилизующую фильтрацию, что позволяет контролировать процесс производства и сохранность полезных свойств уксуса.