Приправа Orient Кумин (Зира) обладает интенсивным приятным, слегка горьковатым вкусом и сладко-пряным ароматом. Прежде всего, кумин используется в среднеазиатской и индийской кухне. Кумин – традиционная специя для приготовления классического плова. Он отлично сочетается с кориандром, куркумой, анисом, корицей, перцем чили и луком.
Применение: подходит к мясным и рыбным блюдам, супам, блюдам из бобов и овощей.
Может содержать следы глютеносодержащих злаков, яиц, сои, сельдерея, семян кунжута, орехов, молока (лактозы), горчицы.
Хранить плотно закрытым в сухом месте.